永利皇宫:山东济阳稻区大米均价与去年持平

珠玑镇上嵩村地处五岭山脉南麓,生态环境优越,拥有肥沃的紫色和红色土壤,水质纯净,气候适中,阳光充足,是金友有机米的种植基地之一,约有200亩。刘波介绍,拥有源头山泉水和烟稻轮作的种植模式,是他们选中该地的重要原因。

导读:记者日前从广东韶关南雄市相关部门获悉,目前该市正立足稻米优势产业,筹建优质稻现代农业产业园。预计该项目建成后,可增加就业2000人,每年可使农民增收1亿元以上,对推动农业产业兴旺,带动农民增收致富起到重要作用。
记者日前从广东韶关南雄市相关部门获悉,目前该市正立足稻米优势产业,筹建优质稻现代农业产业园。预计该项目建成后,可增加就业2000人,每年可使农民增收1亿元以上,对推动农业产业兴旺,带动农民增收致富起到重要作用。
据了解,作为全国粮食高产创建活动示范县,南雄市一直高度重视粮食生产工作,大力推广优质高产新品种和新技术,积极开展优质米加工和品牌创建工作。2017年,全市水稻播种面积45万亩,总产量达19.7万吨。目前,该市兴建有广东金友米业有限公司、南雄市香溢工贸有限公司等78家稻米加工企业,创建了“金友”“香溢”等品牌,优质稻产业初具规模。
为进一步做大做强优质稻产业,该市引进了广东省农业龙头企业作为实施主体,共同打造以丝苗米为主导产业的南雄优质稻现代农业产业园。按照规划,南雄市优质稻现代农业产业园项目包括建设一个总部、一个主园、若干子园和7万亩示范基地。主园在珠玑、雄州、湖口、黄坑、全安等5个镇兴建,通过大力创建优质米品牌,力争实现年加工优质米8万吨以上、年产值达到7.8亿元以上,把产业园打造成为集生产、加工、科技、营销于一体的全产业链示范园。
目前,该市已和省农科院签订了现代农业产业园建设科技支撑框架协议,并着手加快优质稻现代农业产业园“三通一平”工作,完善园区创建各项基础设施。同时,园区设立了农业发展扶持基金,用于扶持规模经营的农业生产主体,促进企业做强做大,带动农民增收致富。

济阳街道相关负责人介绍,为促进水稻专业化种植,今年街道与山东旭丰农业发展有限公司合作,流转土地1200亩,在北部稻区打造了一处高标准黄河农业示范园。

3、养鸭除草。利用稻鸭共生来控制田间杂草的发生,选择体型适中,活动能力较强的鸭子品种,与水稻栽植同步共育,亩均养殖10~15只。

虽然有机米价格较高,产量也有限,目前消费者不一定能完全接受,但刘波仍然看好,他希望将金友有机米打造成行业标杆。为此,金友米业还与广东省农科院、华南农业大学、仲恺农业工程学院等高校院所建立科技合作关系,在有机米生产等方面进行广泛深入的合作,实行产学研相结合,把科技成果产业化。

品牌化提升推动黄河大米长远发展

七、 虫害防治
水稻害虫主要有稻象甲、稻蓟马、稻飞虱、稻纵卷叶螟、螟虫等。

源头山泉灌溉出优质水稻 南方农村报记者 袁雪燕 李能忠
“美香粘作为常规稻品种,特别适合在南雄种植,与这里的生态环境可谓珠联璧合。”近日,寻找广东好大米小组来到南雄市,寻找当地优质…

该示范园占地1200亩,分7个品种试验区,另设农药试验田和肥料试验田。我们与中科大合作进行水稻品种筛选、农肥使用、富硒种植等多方面的实验,以推进水稻专业化种植。示范园负责人赵光华介绍。

水稻套养蟹综合高产技术的引进与开发是近几年发展起来的新兴水产养殖方式,研究表明稻田养蟹可以为水稻清除杂草和害虫。我国的水稻害虫及其他有害动物多达695种,在华北稻作带,主要害虫有二化螟、稻飞虱、稻蓟马、稻叶蝉、稻水蝇、稻摇蚊等。防治不当时,稻田害虫和杂草可引起水稻15%~25%的产量损失,而大多数害虫和杂草却是河蟹的天然饵料。

为控制产品质量,金友米业还建立了产品检测检验中心,配置了包括色谱色相仪在内的齐全的检测检验设备,对粮食的水分、黄曲霉素、脂肪酸等常规理性指标和特别应当控制的农药残留、重金属含量进行严格检测,坚持对所有原料的“进”和产品的“出”都进行常态检测,杜绝不合格产品流入市场。

目前,该街道注册有稍门、名远香、玉金香等黄河大米品牌5个,其中稍门牌黄河大米先后荣获99中国国际农业博览会名牌产品、第二届中国山东(济南)国际农产品交易会畅销产品等荣誉称号,名远香牌黄河大米获得第十一届中国优质稻米博览交易会金奖,为街道黄河大米品牌化种植起到了示范带头作用。

六、 病害防治
水稻病害主要有恶苗病、稻瘟病、纹枯病和稻曲病等。方法上以农业防治为主,重点通过培育壮秧、合理密植、科学调控肥水、适时搁田控制高峰苗等水稻健身栽培措施来增强植株的抗性,改善田间小气候,减轻病害的发生;如病害严重时,选用经有机认证机构认可的生物农药防治,如“申嗪霉素”等。

南方农村报记者 袁雪燕 李能忠

为保证黄河大米质量,示范园严格把控土、肥、水、育、种等各个环节。该园区绿色食品产地环境检测报告显示,园区内土壤、水源均达到绿色食品产地所要求的PH值、有机质、总镉等检测指标。据了解,今年示范园所种黄河大米主打绿色生态牌,价格卖到3-5元每斤,其中富硒黄河大米硒含量达到141微克/千克,卖到10元/斤。

刚过去的2014年,对于江苏猿人有机水稻种植公司的负责人袁元荣来说,是一个值得记住的年份。

据介绍,通过烟稻轮作能使水稻生育期延长10天左右,并能充分利用烤烟季节未吸收的氮、氮、钾、镁元素,节约肥料成本,使水稻增产增收。

在今年小麦、玉米等粮食作物价格持续低迷的形势下,济阳街道稻区大米价格保持在2.3元/斤,与去年持平。

有机水稻生产中杂草需采取综合防治措施。

“源头山泉水是种植有机米的先决条件,因为从别的田地流过来的水会含有残留肥料和农药,难以保证有机种植条件。”刘波称,他们的示范田都处于灌溉水源的上游。

据了解,今年稻谷价格一般在每斤1.35至1.55元之间,通过机械烘干,每斤可提价0.150.2元,加上增产,每亩水稻可增收300余元。

五、 杂草防治

金友米业自1995年成立以来,通过“公司+基地+农户+市场”的经营模式,开发培育出了“有机米”、“珠玑米”和“贡米”等三大系列共计20多个品种的大米。

据了解,黄河大米种植基地目前有水稻试验品种3000余个,已成为品牌大米良种培育库;黄河农业示范园正加紧与中科大、美晶米业等校企合作,同时示范园正在选址计划建设一处高标准加工厂,为品牌化发展提供加工、销售等配套服务;街道4家水稻种植合作社所购买的机械,均享受国家70%的政策补贴,有利于机械化普遍推广,为品牌化提升提供基础保障。

作物秸秆、禽畜粪肥、豆科作物、绿肥、菜籽饼等有机生物肥料是有机水稻田块土壤肥力培肥的主要来源昀。另外目前还有一种光合生物有机肥,该肥料集有机肥、微生物肥于一体,养分全、用途广、利用率高,是一种新型的绿色环保肥料。赵强等人采用田间试验方法,研究了光合生物有机肥在生产有机水稻上的应用成果,在生产有机水稻时,按hj/t80-2001有机食品技术规范操作,667
m2可生产有机水稻538.8
kg,产量比施化肥低,但有机水稻品质好,农户经济效益可增加138.59元。

对于有消费者担心韶关大米是否存在重金属超标的问题,刘波表示,金友米业在选择生产基地时,已经充分考虑到这方面的因素,“南雄无污染企业、无矿山开采,农业生态环境优越”,他说,在种植过程中不使用任何化学合成农药、肥料及生长调节剂等物质,“如果有虫害确实需要使用农药,我们会对大米进行降级处理,这也是我们的种植基地比较分散的原因”。

在济阳街道黄河大米种植基地,记者了解到今年该基地的水稻喜获丰收,亩产量在1300斤左右,最高达到每亩1420斤,平均每亩增产100斤。

一、 培育壮秧

“我觉得好大米,口感好是最主要的。”刘波说,金友有机米油性足,香味浓,与北方的粳稻有很大差别,深受广东人的喜爱,“寻找优质大米离不开粤北山区,粤北优质大米则离不开南雄”。

过去,群众认为手工插秧行株距小,种的密实,产量自然高,不认可机械化插秧。随着机械化种植的推广,群众看到了科学种稻的实效,思想观念发生转变。我们还可以根据水稻品种设置插秧机行株距,确保产量最佳。该基地负责人张茂文介绍。

>>>三农资讯,全球视野,去塞求通

目前,金友有机米拥有类似的种植基地共5000亩,分布在南雄珠玑、邓坊、油山等乡镇及江西宜春等地,全部采用生物防治虫害、稻鸭共作的有机耕种模式,平均亩产约为250公斤。

据悉,下一步,该街道将充分发挥黄河大米种植基地、黄河农业示范园、水稻种植合作社的带动作用,加快水稻品种培育、专业化种植和机械化推广,打造提升黄河大米品牌,提高抵御市场价格冲击能力,推动黄河大米长远发展。

据了解,金友种植的有机米品种主要为美香粘,是广东省农科院培育的品种。美香粘米粒具有晶莹剔透、洁白如玉等特点,煮出来的米饭软滑油润,香味浓郁,口感细腻。

机械化推广,助力水稻增产提价

2、物理防治:安装频振式杀虫灯诱杀田间趋光性害虫。

烟稻轮作是指同一田地上半年种植黄烟,下半年种植水稻,这是目前南雄地区广泛实行的一种耕作模式,能改善土壤通气条件和理化性状,调节土壤肥力。

专业化种植,富硒大米卖到10元/斤

如何种植有机水稻?

“美香粘作为常规稻品种,特别适合在南雄种植,与这里的生态环境可谓珠联璧合。”近日,寻找广东好大米小组来到南雄市,寻找当地优质稻米,广东金友米业股份有限公司总经理刘波对自家出产的有机稻米信心满满。

据悉,近年来,济阳街道在北部稻区大力推行水稻机械化、专业化、品牌化种植,已取得不少成绩。今年该街道种出的玉金香富硒系列大米更是达到每斤10元。

1、农业防治:通过健身栽培,增强植株的抗虫性。

而对于机械烘干的大米,每斤可提价0.15至0.2元。据了解,大型烘干机每天可烘干稻谷30吨,可智能设置稻谷水分含量,与人工晾晒相比,不仅省时省力,还避免了稻谷因水分含量超标压价和滋生黄曲霉素的问题。

在进有机水稻生产规划时。基地选择是重中之重,这是有机生产的成功开始。席运官认为理论上能进行常规生产的田块就可进行有机生产,因为有机农业强调的是转换,要通过有机生产方法将常规系统转变为平衡的可持续发展系统,这和绿色食品首先强调良好的生态环境是不同的。但是我国农业环境污染比较严重,因此选择有机食品基地时还是要考虑地块的周边环境问题。

稻鱼蛙共养能够有效地防治虫害、草害,大幅度提高稻田综合效益。据调查,从2002年开始宜宾市沙坪镇建立了稻鱼蛙示范基地,在稻田内放养蛙类和鱼类,2003年发展到35hm2。在水稻前中期的4~6月,利用放养的鱼类和本地青蛙消灭害虫;水稻后期,7月份陆续投放美蛙于稻田,这时鱼类、美蛙、青蛙共同消灭稻田有害生物。据调查测算,1只250g左右的美蛙,每天平均消灭害虫100头以上。示范区调查了12块放养鱼、蛙的稻田与未养鱼、蛙的稻田比较,枯心苗减少62.9%~83.3%,白穗率减少58.3%~84.8%,稻飞虱减少38.9%.杂草减少41.7%。

选取环境好无污染的地方作为生产基地:选用专门生产单位培育的有机稻种;品种要合理布局.轮换种植,对防治病虫危害有很大作用;通过选种、浸种消毒和催芽,对种子进行必要的处理;通过配制营养土、苗床处理、秧田管理、病虫草害防治等措施.确保有机水稻健康生长。

4、施足有机肥:苗床地可结合整地及时施好商品有机肥1~2吨/亩和腐熟饼肥50公斤/亩作基肥。播后在秧板上覆盖商品有机肥2吨/亩,以保湿、保温、防露籽、防雀害,提高成秧率;水稻秧苗期使用腐熟饼肥50公斤/亩,促分蘖早生。

2、以苗压草、以水压草。通过合理密植,增加基本苗和科学的水浆管理等措施,以达到抑制杂草生长的目的。

这一年,他采用自己发明的专利种植方式,打破了“亩产超过800斤都不是有机稻米”的说法。其采用“有机方法”种植的常规稻米品种嘉禾218,亩产已经达到了亩产434公斤。经检测,其大米重金属含量低于国家标准,营养成分含量高于普通大米。

土壤培肥管理

而这其中的窍门就在常见的水上。发现这一秘密还要从上世纪70年代和80年代说起。

品种选择

有机水稻高产新品种

水稻收割后种足种好绿肥,以培肥土壤,减少年有机肥的投入量,降低生产成本。

如何降低生产成本

“这就是有机稻谷的生产理念,自然淹水可以达到,为何不试试有机水稻种植呢?”袁元荣说,他的团队经过数年的试验,采取禽稻共生、流水淹稻等方式,做了多年多次试验终于成功。2013年,他申请了专利。2014年,他在长江两岸的两片地大面积种植水稻,不使用一把化肥,也不打一次农药,不仅产量没有减少,农残等影响人体健康的重金属检测,也低于国家标准。袁元荣欣喜地说,现在还处在试验阶段,今年的总产量是二十万斤,未来几年,会扩大种植面积,逐步改进种植技术,使水稻的亩产量能达到常规稻同品种稻的亩产。

2、种子处理:播种先晒种1-2天,然后用1%石灰水浸种2—3天,以预防水稻恶苗病、干尖线虫病种传病害;再催芽播种。

有机稻品种的选择,既要注重品种优质化,又要考虑栽培地区的气候条件和土壤情况。曹黎明、沈国辉等人在上海市屏东有机农场通过2年试验结果表明,产量表现较高的品种有嘉花1号、9915、寒优湘晴、太湖糯等。初步确定了嘉花1号、寒优湘晴等品种作为有机稻米生产的主要品种,银香18、紫香糯等品种作为搭配种植,这些品种不但产量较高,品质优良,而且具有香、糯、色、不同熟期等特点,有利于提高有机栽培过程中品种的防、避虫能力。

3、适期播种:采用中大苗育秧方式,秧龄掌握在30天左右,叶龄在5—7叶;秧大田比例为1:6。播种期掌握在5月20—25日左右。播种量杂交稻为3公斤/亩;常规稻为6公斤/亩。

1、品种选择:选用农艺性状好、抗性强、适宜本地种植的优质水稻品种如“寒优湘晴”、“银香—18”和“998—2”等。

水稻的有机栽培生产成本比较高,在如何降低生产成本,栽培管理能够全面机械化等问题上还需要加大研究的力度。另外水稻的有机栽培,病虫害防治方面还是比较困难的,虽然目前有一些解决的方法,但是还是有待寻找更加有效的防治之道。

基地的选择

二、 合理密植
秧亩长至5~7叶时开始移栽,移栽采用等行株距,株行距为0.11×0.25米,每亩密度2.0~2.2万穴,其中杂交稻每穴栽插3~4株,每亩基本苗6~7万;常规稻每穴栽插6~7株,每亩基本苗12万左右。

病虫草害防治

小时候,袁元荣家里老人就有一个问题总也想不明白。每年的汛水期,眼看着低洼处的水稻都被水淹过去了,按照老人的种粮经验,被水淹过的水稻基本上减产或者是没收获的,可总有那么几块稻田,在水退后,稻秧生长健壮无病无虫,能获得丰收。

随着人们对生态环境问题的普遍关注,对建立在大量使用化肥和农药的农业生产体系提出了挑战。而人民生活水平的提高.消费者对健康问题的广泛重视,也促使人们将农业进一步发展的方向定位在…永利皇宫 1

四、 水浆管理
水稻移栽至返青分蘖初期深水灌溉,水层5厘米左右,严防脱水,分蘖后期适度搁田;孕穗期浅水勤灌;抽穗后浅水灌溉、潮潮清通过科学有效的水浆管理,促进水稻早分、早封行,达到以水控草、以水促苗、以苗压草和以水调肥的目的。

有机水稻病害防治应以农业防治为主,药剂防治为辅,通过培育壮苗以达到抗病的目的。恶苗病的防治从种子着手,晒种杀菌,进行必要的药剂浸种,使用木醋液200倍稀释液浸种可有效地防治恶苗病的发生。对纹枯病可选用抗病品种,泡田期间打涝菌核,减轻或避免病害发生。同时加强生长期的田间管理,使其通风透光好,降低湿度。

1、诱草灭草。在水稻移栽前40~50天灌跑马水使田间土壤保持湿润以诱发杂草,并通过数次耕翻来压底杂草基数。人工拔草。在移栽前夕10~15天,采用人工拔除诱发的
杂草,特别施针对双穗雀等恶性杂草以及水稻生长期间的高龄杂草,必须进行多次人工拔除。

三、 肥料运筹
重施基肥,5月份结合土地耕翻,施用商品有机肥2~3吨/亩;在水稻生长期施用腐熟饼肥100~200公斤/亩,其中杂交稻以蘖分肥为主,常规稻前后期各占50%。

随着人们对生态环境问题的普遍关注,对建立在大量使用化肥和农药的农业生产体系提出了挑战。而人民生活水平的提高.消费者对健康问题的广泛重视,也促使人们将农业进一步发展的方向定位在无公害、无污染的农副产品的生产上,并制定出相应的技术、质量标准。有机食品概念下的有机农业便是这一趋势的必然反映。

3、生物防治:一是加强监测;二是药剂防治;三是生物防治。

研究结果表明,在有机栽培环境下稻米品质中蛋白质含量有增加趋势,有关蛋白质含量高低对食味影响的很多研究认为,蛋白质含量越高,食味下降。但吉林省农业科学院水稻研究所试验结果表明,有机栽培条件下蛋白质含量提高?不但对米饭食味和粘性没有影响,反而米饭粘性提高、食味值上升。对直链淀粉含量影响分析,有机栽培条件下略有下降趋势。精米中的钾与镁含量高低是衡量米饭口感好坏的标志,从测试结果看出,有机栽培与常规栽培差别不大。

稻谷收获时期对米质有影响,适时收获可获得较高的整精米率。因此,在保证水稻青秆活熟时。必须做到适时收获.才能获得优质的稻谷。

相关文章